Sierra, eine talentierte Köchin, die ursprünglich aus Amerika stammt, ist die frische Gewinnerin von Hell's Kitchen Czech Republic. Im Finale konnte sie ihre slowakische Konkurrentin Emma Kremska schlagen und ihr kulinarisches Talent unter Beweis stellen. Die Geschichte ihres Lebensweges ist ebenso inspirierend wie ihr Sieg.
Sierra wurde in Kalifornien geboren und wuchs dort bis zur sechsten Klasse auf. Als Sierra zwölf Jahre alt war, beschlossen ihre Eltern, wegen beruflicher Verpflichtungen nach Prag zu ziehen. "Der Umzug von Amerika in die Tschechische Republik war eine der schwierigsten Zeiten in meinem Leben. Vor allem wegen der Sprache, denn die tschechische Sprache ist eine der schwierigsten der Welt, und das kann ich bestätigen", erinnert sie sich.
Der Eintritt in eine tschechische Grundschule ohne Sprachkenntnisse war eine große Prüfung für die 12-Jährige. "Zwölf ist so ein schwieriges Alter. Wenn man noch nicht dieselbe Sprache spricht, ist es viel schwieriger, sich anzupassen", sagte Sierra.
Aber mit der Zeit gewöhnte sie sich an das tschechische Leben, die Kultur und die Mentalität. "Was ich an den Tschechen am meisten liebe, ist ihr witziger Pessimismus und Temperament", sagt sie mit einem Lächeln. Durch Entschlossenheit und Fleiß gelang es ihr, sich vollständig anzupassen und ihren Platz in einem neuen Land zu finden.
Von ihren ersten Rezepten bis zum Triumph in Hell's Kitchen
Sierra hat erst vor vier Jahren mit dem Kochen begonnen, was angesichts ihres derzeitigen Erfolgs und kulinarischen Könnens eine relativ kurze Zeit ist. Ihre ersten Erfahrungen sammelte sie in Deutschland, wo sich ihre Leidenschaft für die Gastronomie voll entfalten konnte.
Ihre Vorliebe für die tschechische Küche ist eindeutig. "Ihr Lieblingsessen in Tschechien? Der Klassiker - Kartoffelsalat mit Schnitzel. Besonders zu Weihnachten!" lacht Sierra.
Ihr Sieg in Hell's Kitchen ist der Beweis dafür, dass harte Arbeit, Mumm und Entschlossenheit alle Hindernisse überwinden können. Sierra hat es nicht nur geschafft, sich in einem neuen Land zurechtzufinden und die tschechische Sprache zu lernen, sondern sie hat auch eine Karriere aufgebaut, die sie an die Spitze der Gastronomie gebracht hat.
Ihre Geschichte ist eine Inspiration für alle, die keine Angst vor Veränderungen haben und ihre Träume verwirklichen wollen. Von Kalifornien nach Prag und bis hin zum Siegerpodest von Hell's Kitchen Czech Republic - das ist die Geschichte von Sierra, die sich nicht in der Küche verliert.
Quelle und Foto: TV Nova Archiv
